Définition acétobacter

Citations Synonymes Définition
Acétobacter (Nom commun)
[a.se.tɔ.bak.tɛʁ] / Masculin
  • Bactérie rencontrée dans les fleurs, les fruits, le miel ou les boissons alcoolisées, qui peut transformer l’éthanol en acide acétique.