Définition cerise

Citations Synonymes Définition
Cerise (Nom commun)
[sə.ʁiz] / Féminin
  • (Botanique) Fruit comestible du cerisier charnu, petit et sphérique et à la peau généralement rouge. C’est une drupe.
  • (Par analogie) Fruit du caféier, qui contient deux noyaux, les grains de café.
  • (Populaire) (Québec) Gyrophare de police (étant habituellement rouge).
  • (Vulgaire) (Canada) Virginité, pour une femme.
Cerise (Nom commun)
[sə.ʁiz], [sʁiz] / Masculin singulier
  • Couleur des cerises.
Cerise (Adjectif)
[sə.ʁiz], [sʁiz] / Invariable
  • De la couleur rouge vif à profond de la cerise. #BB0B0B
Informations complémentaires

La cerise est un fruit charnu et sucré, appartenant à la famille des Rosacées. Elle est généralement ronde ou légèrement ovale, avec une peau lisse et brillante qui varie en couleur du jaune clair au rouge foncé. La chair est juteuse et douce, et contient un noyau dur à l'intérieur.

Il existe plusieurs variétés de cerises, allant des cerises douces aux cerises acides. Les cerises douces sont souvent consommées fraîches ou utilisées dans des desserts, comme les tartes et les clafoutis. Les cerises acides, quant à elles, sont souvent utilisées pour faire des confitures, des gelées ou des sauces.

La saison de la cerise varie selon la région et le climat, mais en général, elle se situe entre le mois de mai et le mois d'août dans l'hémisphère nord. La cerise est une source riche de nutriments, notamment de la vitamine C, des antioxydants et des fibres. Elle est également faible en calories, ce qui en fait un choix sain pour une collation ou un dessert.