Définition lipophile

Citations Synonymes Définition
Lipophile (Adjectif)
[li.pɔ.fil] / Masculin et féminin identiques
  • (Chimie) Qualifie la portion de certaines molécules ayant une affinité avec les solvants organiques, et évitant d’être en contact avec un solvant polaire, comme l’eau.
  • Par extension, se dit d’une substance chimique très soluble dans les corps gras.