Définition rhubarbe

Citations Synonymes Définition

Rhubarbe (Nom commun)

[ʁy.baʁb] / Féminin

Plante du genre Rheum (famille des Polygonaceae) dont la racine est médicinale (amère, tonique à petites doses et purgative à des doses plus élevées) et dont le pétiole est consommé en tarte ou confiture.