Définition démoussage
Citations
Synonymes
Définition
Démoussage (Nom commun)
[de.mu.saʒ] / Masculin
- Désigne littéralement l’action d’ôter la mousse. L’on parle par exemple de démoussage des toitures, qui consiste à enlever les petits végétaux qui se sont agglutinés dessus au fil des saisons.
- (Cuisine) Le fait d’enlever la mousse remontée à la surface d’un liquide.