Définition macérer

Citations Conjugaison Synonymes Définition
Macérer (Verbe)
[ma.se.ʁe] / Transitif 1er groupe
  • (Cuisine) Laisser séjourner dans un liquide des fruits, des légumes ou de la viande.
  • (Figuré) (Ascétisme) Affliger son corps par diverses austérités pour se rendre agréable à Dieu.