Informations complémentaires
Le ketchup est une sauce condimentaire sucrée et acidulée, souvent à base de tomates, vinaigre et sucre. Originaire de Chine, il a été introduit aux États-Unis par des immigrants chinois au début du 19ème siècle, où il a été adopté et popularisé par les Américains. Aujourd'hui, le ketchup est largement utilisé dans le monde entier, en particulier en Amérique du Nord et en Europe, et est souvent associé aux hamburgers, hot dogs, frites et autres plats de restauration rapide. Il existe également des variantes de ketchup, telles que le ketchup épicé ou le ketchup aux fruits.
Le ketchup est une source de lycopène, un antioxydant connu pour ses bienfaits pour la santé. Il est également riche en vitamines A et C. Cependant, le ketchup peut être riche en sucre et en sodium, ce qui en fait une sauce à consommer avec modération. Pour cette raison, des alternatives plus saines, telles que le ketchup fait maison à partir de tomates fraîches et d'autres ingrédients naturels, sont de plus en plus populaires. Le ketchup est également utilisé comme ingrédient dans diverses recettes, notamment les marinades et les sauces pour les pâtes, ajoutant une saveur sucrée et acidulée à de nombreux plats.
Cette page rassemble une définition claire du mot ketchup,
ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes,
contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un
dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants,
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Ketchup (Nom commun)
[kɛt.ʃœp], [kɛt.ʃɔp] / Masculin
- (Cuisine) Sauce sucrée à la tomate.
Informations complémentaires
Le ketchup est une sauce condimentaire sucrée et acidulée, souvent à base de tomates, vinaigre et sucre. Originaire de Chine, il a été introduit aux États-Unis par des immigrants chinois au début du 19ème siècle, où il a été adopté et popularisé par les Américains. Aujourd'hui, le ketchup est largement utilisé dans le monde entier, en particulier en Amérique du Nord et en Europe, et est souvent associé aux hamburgers, hot dogs, frites et autres plats de restauration rapide. Il existe également des variantes de ketchup, telles que le ketchup épicé ou le ketchup aux fruits.
Le ketchup est une source de lycopène, un antioxydant connu pour ses bienfaits pour la santé. Il est également riche en vitamines A et C. Cependant, le ketchup peut être riche en sucre et en sodium, ce qui en fait une sauce à consommer avec modération. Pour cette raison, des alternatives plus saines, telles que le ketchup fait maison à partir de tomates fraîches et d'autres ingrédients naturels, sont de plus en plus populaires. Le ketchup est également utilisé comme ingrédient dans diverses recettes, notamment les marinades et les sauces pour les pâtes, ajoutant une saveur sucrée et acidulée à de nombreux plats.
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « ketchup » ?
La présente page rassemble les principaux sens du mot « ketchup »,
organisés par nature grammaticale et accompagnés d’indications utiles (prononciation, genre, notes d’usage...).
Comment écrire correctement le mot « ketchup » ?
Le-Dictionnaire.com rappelle l’orthographe correcte de « ketchup ».
En cas de variantes ou de pièges fréquents, des précisions sont apportées dans les définitions ou les
informations complémentaires.
Le mot « ketchup » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition,
à côté de la prononciation. Cela aide à accorder correctement les mots dans vos phrases.
