Définition albumine

Citations Synonymes Définition
Albumine (Nom commun)
[al.by.min] / Féminin
  • (Chimie) Protéine qu’on trouve dans diverses matières végétales et animales.

Définition albuminé

Citations Synonymes Définition
Albuminé (Adjectif)
[al.by.mi.ne]
  • Se dit d’une graine dont la plantule est entourée de l’albumen chez les Angiospermes ou de l’endosperme chez les Gymnospermes.