Définition bière

Informations complémentaires
La bière est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du malt d'orge, de blé ou d'autres céréales, souvent associée à l'ajout de houblon pour améliorer le goût et la conservation. Elle est produite dans de nombreuses régions du monde, chacune ayant sa propre tradition et ses propres styles de bière.

Les différentes variétés de bière sont généralement classées en fonction de leur couleur, de leur goût et de leur méthode de fabrication. Les principales catégories de bière comprennent la bière blonde, la bière brune, la bière ambrée, la bière blanche et la bière noire. Les méthodes de brassage varient également, avec des techniques telles que le brassage en surface, le brassage en profondeur et le brassage spontané.

La bière est souvent associée à la culture et à la gastronomie, et est utilisée pour accompagner les plats dans de nombreux restaurants. Les amateurs de bière peuvent également se livrer à la dégustation de bière, en appréciant les différentes saveurs, arômes et textures de la bière. Des pays comme l'Allemagne, la Belgique, la République tchèque et le Royaume-Uni sont réputés pour leur tradition brassicole, avec des styles de bière tels que la Pilsner, la Bière de Garde, la Weizen et la Stout qui sont appréciés dans le monde entier.
Cette page rassemble une définition claire du mot bière, ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes, contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants, rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Définition Synonymes
Bière (Nom commun)
[bjɛʁ] / Féminin
  • Boisson alcoolique fabriquée à partir des parties glucidiques de végétaux, et d’eau, et soumise à fermentation.
  • (En particulier) Boisson fermentée à base de malt, de houblon, de levure et d’eau.
Bière (Nom commun)
[bjɛʁ] / Féminin
  • Cercueil, grande boite dans laquelle on place le corps d’un défunt.
Informations complémentaires
La bière est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du malt d'orge, de blé ou d'autres céréales, souvent associée à l'ajout de houblon pour améliorer le goût et la conservation. Elle est produite dans de nombreuses régions du monde, chacune ayant sa propre tradition et ses propres styles de bière.

Les différentes variétés de bière sont généralement classées en fonction de leur couleur, de leur goût et de leur méthode de fabrication. Les principales catégories de bière comprennent la bière blonde, la bière brune, la bière ambrée, la bière blanche et la bière noire. Les méthodes de brassage varient également, avec des techniques telles que le brassage en surface, le brassage en profondeur et le brassage spontané.

La bière est souvent associée à la culture et à la gastronomie, et est utilisée pour accompagner les plats dans de nombreux restaurants. Les amateurs de bière peuvent également se livrer à la dégustation de bière, en appréciant les différentes saveurs, arômes et textures de la bière. Des pays comme l'Allemagne, la Belgique, la République tchèque et le Royaume-Uni sont réputés pour leur tradition brassicole, avec des styles de bière tels que la Pilsner, la Bière de Garde, la Weizen et la Stout qui sont appréciés dans le monde entier.
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « bière » ?
La présente page rassemble les principaux sens du mot « bière », organisés par nature grammaticale et accompagnés d’indications utiles (prononciation, genre, notes d’usage...).
Comment écrire correctement le mot « bière » ?
Le-Dictionnaire.com rappelle l’orthographe correcte de « bière ». En cas de variantes ou de pièges fréquents, des précisions sont apportées dans les définitions ou les informations complémentaires.
Le mot « bière » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition, à côté de la prononciation. Cela aide à accorder correctement les mots dans vos phrases.
S

Le site Le-Dictionnaire.com fait partie du réseau Semantiak, un ensemble indépendant de dictionnaires et d’outils de langue française en ligne. Construite depuis plus de 30 ans, cette galaxie de sites a acquis une image de qualité et de fiabilité reconnue. Cette page dédiée au mot bière s’inscrit dans un travail régulier de mise à jour et de vérification éditoriale.

Le dictionnaire de l’Académie française occupe une place à part : c’est la référence institutionnelle historique de la langue, dont le rythme de mise à jour s’étend sur plusieurs décennies pour chaque édition. Pour un point de vue institutionnel, on peut consulter le dictionnaire de l’Académie française. Le-Dictionnaire.com assume un rôle complémentaire : un dictionnaire 100 % numérique, mis à jour régulièrement, conçu pour suivre l’évolution réelle du français et offrir aux internautes un outil pratique, moderne et fiable.

Réseau Semantiak : sites francophones en ligne depuis plus de 20 ans, cités par de nombreux médias, universités et institutions publiques.