Définition biscuit

Cette page rassemble une définition claire du mot biscuit, ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes, contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants, rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Définition Synonymes
Biscuit (Nom commun)
[bis.kɥi] / Masculin
  • (Cuisine) Pain en forme de galette ronde ou carrée auquel on a donné deux cuissons pour le durcir et dont on fait provision pour les voyages sur mer, qui sert également à la nourriture des troupes en campagne.
  • (Pâtisserie) Gâteau sec, pâtisserie, faite ordinairement avec de la farine, des œufs et du sucre.
  • (Arts de la céramique) Sorte de porcelaine cuite au four et qu’on laisse dans son blanc [mat], sans peinture ni couverte.
  • (Par extension) Ouvrage de cette porcelaine.
  • (Technique) Partie non décarbonatée d’une pierre à chaux calcinée.
  • (Désuet) Lampion qui était utilisé dans les théâtres pour éclairer la scène.
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « biscuit » ?
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S

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