Définition boulage

Citations Synonymes Définition
Boulage (Nom commun)
[bu.laʒ] / Masculin
  • (Blanchisseur) Quantité de linge que l’on met à bouillir dans une chaudière.
  • (Sucrerie) Se dit de la formation du sirop lorsque les betteraves sont placées dans la cuve et foulées.