Définition demi-sel

Citations Synonymes Définition
Demi-sel (Adjectif)
[də.mi.sɛl] / Masculin et féminin identiques, singulier et pluriel identiques
  • (Cuisine) Qui n’est que que légèrement salé.
Demi-sel (Nom commun)
[də.mi.sɛl] / Masculin, singulier et pluriel identiques
  • (Cuisine) Fromage gras et frais qui est légèrement salé, fabriqué avec du lait de vache.
  • (Argot) Proxénète qui exerce un métier régulier, mais n’appartient pas au milieu et dont le milieu se méfie.
  • (Par extension) Personne dont un milieu quelconque considère qu’elle ne fait pas, ou pas encore complètement partie des siens.