Cette page rassemble une définition claire du mot gaperon,
ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes,
contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un
dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants,
rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Gaperon (Nom commun)
[ɡɑ.pə.ʁɔ̃] / Masculin
- (Cuisine) Fromage auvergnat au lait de vache écrème, aromatisé à l'ail et au poivre.
Informations complémentaires
Le Gaperon est un fromage français qui vient de la région d'Auvergne. C'est un fromage à pâte molle, fabriqué à partir de lait de vache et de lactosérum, qui est fermenté et moulé dans une forme ronde ou ovale. Le fromage est ensuite recouvert d'une fine couche de cendres et laissé à mûrir pendant plusieurs semaines.
Le Gaperon est un fromage au goût assez fort, avec des notes d'ail et de poivre noir. Il est souvent consommé avec du pain frais et du vin rouge, et peut également être utilisé comme ingrédient dans des recettes de cuisine.
Historiquement, le Gaperon était fabriqué par les paysans pour conserver le lait qu'ils n'utilisaient pas pour la fabrication du fromage de Cantal, un fromage plus célèbre de la région. Aujourd'hui, le Gaperon est toujours produit dans la région d'Auvergne et est apprécié pour son goût unique et sa longue histoire culinaire.
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « gaperon » ?
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En cas de variantes ou de pièges fréquents, des précisions sont apportées dans les définitions ou les
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Le mot « gaperon » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition,
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