Définition gastronomie

Informations complémentaires
La gastronomie est l'art et la science de la préparation, de la présentation et de l'appréciation de la nourriture et de la boisson. Elle implique l'utilisation de techniques culinaires sophistiquées, la sélection d'ingrédients de haute qualité et l'expérimentation avec les saveurs et les textures.

La gastronomie peut inclure une variété de styles de cuisine, de la cuisine traditionnelle et régionale à la cuisine contemporaine et expérimentale. Elle peut également inclure des boissons, telles que le vin et la bière, et être associée à des rituels sociaux tels que les repas en famille, les dîners d'affaires ou les célébrations.

La gastronomie est souvent associée à des chefs renommés, des restaurants étoilés et des plats de haute cuisine. Cependant, elle peut également être appréciée dans des contextes plus modestes, tels que les cuisines familiales, les petits restaurants locaux ou les stands de nourriture de rue. La gastronomie est un art culinaire qui évolue constamment et qui est apprécié par de nombreuses cultures à travers le monde.
Cette page rassemble une définition claire du mot gastronomie, ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes, contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants, rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Définition Synonymes
Gastronomie (Nom commun)
[ɡas.tʁɔ.nɔ.mi] / Féminin
  • Ensemble des règles qui constituent l’art de faire bonne chère.
Informations complémentaires
La gastronomie est l'art et la science de la préparation, de la présentation et de l'appréciation de la nourriture et de la boisson. Elle implique l'utilisation de techniques culinaires sophistiquées, la sélection d'ingrédients de haute qualité et l'expérimentation avec les saveurs et les textures.

La gastronomie peut inclure une variété de styles de cuisine, de la cuisine traditionnelle et régionale à la cuisine contemporaine et expérimentale. Elle peut également inclure des boissons, telles que le vin et la bière, et être associée à des rituels sociaux tels que les repas en famille, les dîners d'affaires ou les célébrations.

La gastronomie est souvent associée à des chefs renommés, des restaurants étoilés et des plats de haute cuisine. Cependant, elle peut également être appréciée dans des contextes plus modestes, tels que les cuisines familiales, les petits restaurants locaux ou les stands de nourriture de rue. La gastronomie est un art culinaire qui évolue constamment et qui est apprécié par de nombreuses cultures à travers le monde.
Gastronomie (sur le web)
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Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « gastronomie » ?
La présente page rassemble les principaux sens du mot « gastronomie », organisés par nature grammaticale et accompagnés d’indications utiles (prononciation, genre, notes d’usage...).
Comment écrire correctement le mot « gastronomie » ?
Le-Dictionnaire.com rappelle l’orthographe correcte de « gastronomie ». En cas de variantes ou de pièges fréquents, des précisions sont apportées dans les définitions ou les informations complémentaires.
Le mot « gastronomie » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition, à côté de la prononciation. Cela aide à accorder correctement les mots dans vos phrases.
S

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