Définition gribiche

Citations Synonymes Définition

Gribiche (Adjectif)

[ɡʁi.biʃ] / Masculin et féminin identiques

(Cuisine) Qualifie une sauce faite à base de jaune d’œuf cuit et de moutarde, puis montée à l’huile.

Gribiche (Nom commun)

[ɡʁi.biʃ] / Féminin