Ouvre-huitre (Nom commun)
[uvʁ ɥitʁ] / Masculin (orthographe rectifiée de 1990)
- Petit couteau dont la lame raccourcie est renforcée pour forcer l'ouverture des huitres et dont la garde est élargie pour éviter de se blesser en glissant sur l'écaille de ce mollusque.