Définition tenancier
- (Jurisprudence féodale) Personne qui tenait des terres en tenure, dépendantes d’un fief auquel il était dû des cens ou autres droits.
- Fermier d’une petite métairie dépendante d’une plus grosse ferme.
- (Péjoratif) Personne qui tient, qui gère certains établissements.
- Personne qui dirige un établissement soumis à la règlementation ou à la surveillance des pouvoirs publics et dont l'ouverture est soumise à autorisation (par exemple un restaurant).
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