Définition abat

Citations Synonymes Définition
Abat (Nom commun)
  • (Boucherie) Fait d'abattre, au sens de tuer.
  • (Boucherie) (Au pluriel) Parties comestibles du cinquième quartier des animaux qui ne consistent pas en chair, en muscle et vendues par un tripier : foie, cœur, rognons, langue, pieds, peau, graisse, tripes.
  • (Vieilli) Averse, pluie abondante ou forte.