Définition albumine

Citations Synonymes Définition
Albumine (Nom commun)
  • (Chimie) Protéine qu’on trouve dans diverses matières végétales et animales.

Définition albuminé

Citations Synonymes Définition
Albuminé (Adjectif)
  • Se dit d’une graine dont la plantule est entourée de l’albumen chez les Angiospermes ou de l’endosperme chez les Gymnospermes.