Définition antioxydant

Citations Synonymes Définition
Antioxydant (Adjectif)
  • (Biochimie) Molécule qui diminue ou empêche l’oxydation d’autres substances chimiques.
Antioxydant (Nom commun)
[ɑ̃.ti.ɔk.si.dɑ̃] / Masculin
  • (Biochimie) Par substantivation, substance qui a un effet antioxydant.