Informations complémentaires
L'apéritif est une tradition culinaire et sociale consistant à prendre une boisson et souvent des amuse-bouches légers avant le repas principal pour stimuler l'appétit. Originaire de France et populaire dans de nombreuses cultures européennes, cette pratique s'est étendue à travers le monde, devenant un moment privilégié de convivialité et de partage. L'apéritif peut être alcoolisé, avec des boissons telles que le vin, le champagne, le pastis, ou des cocktails spécifiques, mais il peut aussi être non alcoolisé, notamment à travers des jus de fruits ou des boissons gazeuses. Les accompagnements varient grandement, allant de noix, olives, et chips à des préparations plus élaborées comme des canapés, tapas, ou petits fours, reflétant les goûts et les traditions locales.
Au-delà de sa fonction première d'ouvrir l'appétit, l'apéritif occupe une place importante dans le rituel de l'hospitalité, symbolisant l'accueil et le début d'une expérience gastronomique partagée. Il s'agit d'un moment de détente où les convives peuvent échanger et se détendre ensemble avant de passer à table. Cette pratique reflète également la richesse de la culture gastronomique d'une région, mettant en avant les produits locaux et les spécialités régionales. Dans un monde qui valorise de plus en plus les expériences partagées et le plaisir de la table, l'apéritif représente une expression de l'art de vivre, marquant les moments de célébration, les rencontres amicales ou familiales, et contribuant à la convivialité des repas.
Cette page rassemble une définition claire du mot apéritif,
ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes,
contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un
dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants,
rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Apéritif (Adjectif)
- (Désuet) Qui a la vertu d’ouvrir, et plus particulièrement, qui désengorge, qui ouvre les voies d’élimination.
- Qui provoque l’appétit.
- (Plus rare) Relatif au rite de dégustation d'une boisson avant le repas.
Apéritif (Nom commun)
[a.pe.ʁi.tif] / Masculin
- Liqueur plus ou moins alcoolisée, considérée comme un stimulant pour l’appétit.
- (Par métonymie) Temps de convivialité avant un repas.
Informations complémentaires
L'apéritif est une tradition culinaire et sociale consistant à prendre une boisson et souvent des amuse-bouches légers avant le repas principal pour stimuler l'appétit. Originaire de France et populaire dans de nombreuses cultures européennes, cette pratique s'est étendue à travers le monde, devenant un moment privilégié de convivialité et de partage. L'apéritif peut être alcoolisé, avec des boissons telles que le vin, le champagne, le pastis, ou des cocktails spécifiques, mais il peut aussi être non alcoolisé, notamment à travers des jus de fruits ou des boissons gazeuses. Les accompagnements varient grandement, allant de noix, olives, et chips à des préparations plus élaborées comme des canapés, tapas, ou petits fours, reflétant les goûts et les traditions locales.
Au-delà de sa fonction première d'ouvrir l'appétit, l'apéritif occupe une place importante dans le rituel de l'hospitalité, symbolisant l'accueil et le début d'une expérience gastronomique partagée. Il s'agit d'un moment de détente où les convives peuvent échanger et se détendre ensemble avant de passer à table. Cette pratique reflète également la richesse de la culture gastronomique d'une région, mettant en avant les produits locaux et les spécialités régionales. Dans un monde qui valorise de plus en plus les expériences partagées et le plaisir de la table, l'apéritif représente une expression de l'art de vivre, marquant les moments de célébration, les rencontres amicales ou familiales, et contribuant à la convivialité des repas.
Apéritif (sur le web)
Pastis
Plongez dans l'univers du Pastis, l'apéritif anisé phare de la culture française, parfait pour rafraîchir vos soirées d'été avec ses notes aromatiques uniques, une boisson traditionnelle de choix pour ceux qui cherchent à savourer l'authenticité ...
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « apéritif » ?
La présente page rassemble les principaux sens du mot « apéritif »,
organisés par nature grammaticale et accompagnés d’indications utiles (prononciation, genre, notes d’usage...).
Comment écrire correctement le mot « apéritif » ?
Le-Dictionnaire.com rappelle l’orthographe correcte de « apéritif ».
En cas de variantes ou de pièges fréquents, des précisions sont apportées dans les définitions ou les
informations complémentaires.
Le mot « apéritif » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition,
à côté de la prononciation. Cela aide à accorder correctement les mots dans vos phrases.
