Définition cardamome

Citations Synonymes Définition

Cardamome (Nom commun)

Féminin dans l’usage courant, jadis masculin ainsi que dans certains dictionnaires.

Plante de la famille des zingibéracées (zingiberaceae) qui donne l’épice (par sa graine) du même nom utilisée par exemple dans les curry indiens et dans l’hypocras (vin apéritif médiéval).