Définition choucroute

Citations Synonymes Définition
Choucroute (Nom commun)
[ʃu.kʁut] / Féminin
  • (Cuisine) Plat de choux coupés en fins rubans et légèrement acidulés par un commencement de fermentation, souvent accompagné de charcuterie.
  • (Coiffure) Type de chignon aux cheveux crêpés.