Définition croûtonner

Cette page rassemble une définition claire du mot croûtonner, ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes, contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants, rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Définition Synonymes Conjugaison
Croûtonner (Verbe)
[kʁu.tɔ.ne] / Transitif ou intransitif 1er groupe
  • Manger, casser la croûte.
  • Peindre (une croûte).
  • Recouvrir d'une croûte de gelée.

croûtonner : usages, constructions, expressions

Verbe (familier). Croûtonner a plusieurs emplois, tous liés à l’idée de « croûte ». 1) Le plus courant : manger vite, sur le pouce, « casser la croûte », grignoter (souvent sans complément : On va croûtonner). 2) Dans un registre familier de la peinture, croûtonner signifie peindre des « croûtes », c’est‑à‑dire produire des tableaux jugés médiocres ou bâclés. 3) Plus rarement, on rencontre un emploi culinaire : croûtonner un mets, le faire « prendre » en surface, le recouvrir d’une couche qui se fige (par exemple une gelée). 4) Sous la forme pronominale se croûtonner, le verbe peut signifier s’ennuyer, traîner sans rien faire. Le fil conducteur : une action simple, peu solennelle, parfois un peu dépréciée selon le contexte.

1 Familier : manger, grignoter manger sur le pouce, « casser la croûte »
2 Familier : peindre (des « croûtes ») peindre mal, barbouiller, produire des tableaux médiocres
3 Cuisine (rare) : croûtonner un plat faire prendre une couche en surface (gelée, croûte)
4 Pronominal : se croûtonner s’ennuyer, traîner, rester inactif

Constructions courantes

  • aller croûtonner Formule orale : aller manger rapidement.
  • croûtonner sur le pouce Insiste sur le repas rapide, improvisé.
  • croûtonner au bistrot / au café Manger simplement, sans grand repas.
  • croûtonner une toile Registre familier : peindre sans soin (faire une « croûte »).
  • croûtonner dans son atelier Tour familier pour l’activité de peindre (souvent péjoratif).
  • se croûtonner (quelque part) Traîner, rester inactif : se croûtonner à la maison, dans un coin.
  • ça croûtonne Emploi impersonnel possible : « ça » prend en surface, se couvre d’une couche.
Astuce rédaction
Astuce rédaction : croûtonner est très familier. Pour éviter l’ambiguïté, précise le contexte (repas sur le pouce, peinture « des croûtes », ou simple inactivité avec se croûtonner).

Nuances de sens (avec mots proches par contexte)

Croûtonner (manger) vs grignoter / casser la croûte
Mots proches
croûtonner grignoter casser la croûte
Exemple
Croûtonner est familier : « On croûtonne » sonne plus relâché que « on déjeune ».
Croûtonner (peinture) vs barbouiller / bâcler
Mots proches
croûtonner barbouiller bâcler
Exemple
Dire qu’un peintre « croûtonne » suggère une production rapide et peu travaillée.
Se croûtonner vs s’ennuyer / traîner
Mots proches
se croûtonner s’ennuyer traîner
Exemple
Se croûtonner insiste sur l’inaction : on reste là, sans projet.
Croûtonner vs croûter
Mots proches
croûtonner croûter se couvrir d’une croûte
Exemple
Croûter décrit surtout le fait de former une croûte; croûtonner est plus familier et plus polyvalent.

Étymologie / histoire

Dérivé de croûton (« morceau de pain », par extension « croûte »), mot de la même famille que croûte. L’idée de « croûte » explique les sens familiers : manger rapidement (casser la croûte) ou, en peinture, produire une « croûte » (œuvre médiocre).
Pourquoi c’est utile
Pourquoi c’est utile : croûtonner vient de croûton / croûte. L’image de la « croûte » explique les sens (manger vite, produire une « croûte » en peinture, ou faire « prendre » une surface).

Registre & emplois typiques

Langue familière (repas)
Croûtonner s’emploie surtout à l’oral pour dire « manger vite » ou « se faire un petit repas ».
On n’a pas le temps pour un vrai déjeuner : on va croûtonner et repartir.
Langue familière (peinture)
Par extension de « croûte » (tableau médiocre), croûtonner peut se dire d’une peinture jugée bâclée.
Il passe son dimanche à croûtonner dans son coin, sans chercher la finition.
Cuisine (emploi rare)
On peut rencontrer croûtonner au sens de « faire prendre une couche en surface » (gelée, croûte).
Laisse refroidir : la préparation va croûtonner légèrement sur le dessus.
Pronominal (inactivité)
Se croûtonner se rencontre pour dire « s’ennuyer » ou « traîner sans but ».
Au lieu de se croûtonner devant l’écran, ils sont sortis prendre l’air.

Expressions et locutions

Clique une expression pour afficher son sens.

Exemples prêts à l’emploi

Phrases prêtes à l’emploi (selon ton contexte)
Choisis un ton et copie une phrase complète (utile pour messages, rédaction, contexte oral).
Sélectionne un style ci-dessus.
  • On va croûtonner vite fait avant la réunion de l’après-midi.
  • Ils ont croûtonné sur le pouce, sans même s’asseoir.
  • Arrête de te croûtonner : viens, on sort marcher un peu.
  • Il se moque de lui-même : « je croûtonne des toiles le dimanche ».
  • Laisse refroidir : la surface va croûtonner et se figer.
  • Dans ce contexte, « croûtonner » sonne très familier : à réserver à l’oral ou à un style relâché.

Pièges et erreurs fréquentes

Confusions fréquentes
1) Confondre croûtonner et croûter (former une croûte). 2) Oublier le registre familier. 3) Écrire sans circonflexe (croûtonner). 4) Utiliser le sens « peinture » hors contexte (pejoratif).
Confondre croûtonner et croûter
Croûter décrit surtout l’apparition d’une croûte (une plaie croûte, une peinture croûte). Croûtonner est plus familier et peut aussi parler du fait de manger ou, en peinture, de produire une « croûte ».
Oublier le registre familier
Croûtonner est très oral. Dans un texte soutenu, on préférera « manger », « déjeuner », « prendre un repas » ou « grignoter » selon l’idée.
Écrire sans le circonflexe (croûtonner)
L’orthographe courante est croûtonner, sur croûton / croûte. Si tu écris sans accent, vérifie la forme attendue dans ton contexte.
Employer « croûtonner » (peinture) hors contexte
Le sens « peindre des croûtes » est péjoratif et suppose un contexte où l’on comprend l’allusion à la peinture. Sinon, l’emploi peut prêter à confusion.

Famille de mots

  • croûte Nom féminin : couche dure en surface; base sémantique de la famille.
  • croûton Nom masculin : petit morceau de pain; par extension, « croûte ».
  • croûter Verbe : former une croûte, se couvrir d’une croûte.
  • casser la croûte Locution : manger (fam.), proche du sens 1.
  • croûteux Adjectif : qui a une croûte, qui rappelle une croûte (selon contextes).

Sources et références

Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « croûtonner » ?
La présente page rassemble les principaux sens du mot « croûtonner », organisés par nature grammaticale et accompagnés d’indications utiles (prononciation, genre, notes d’usage...).
Comment écrire correctement le mot « croûtonner » ?
Le-Dictionnaire.com rappelle l’orthographe correcte de « croûtonner ». En cas de variantes ou de pièges fréquents, des précisions sont apportées dans les définitions ou les informations complémentaires.
Le mot « croûtonner » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition, à côté de la prononciation. Cela aide à accorder correctement les mots dans vos phrases.
S

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