Définition cru

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Définition Synonymes
Cru (Adjectif)
Masculin
  • (Cuisine) Qui n’est pas cuit.
  • (Par extension) (Vieilli) Très indigeste.
  • Qui ne cuit pas les légumes, qui ne dissout pas le savon, en parlant d’une eau.
  • Qui n’a pas subi de préparation.
  • Désagréable et dit sans aucun ménagement, sans prendre de précaution.
  • Indécent.
  • Qui ne se marie pas, qui ne se fond pas avec le ton qui l’avoisine, en parlant d’un ton en peinture.
  • Qui tranche nettement, en parlant d’une couleur, d’une lumière, d’une ombre…
  • (Québec) (Suisse) (Belgique) (Nord de la France) En parlant du temps, froid et humide.
Cru (Nom commun)
[kʁy] / Masculin singulier
  • Ce qui n’est pas cuit.
Cru (Nom commun)
[kʁy] / Masculin (orthographe moderne la plus courante, attestée après 1850 environ)
  • Accroissement, croissance.
  • Terroir.
  • (En particulier) (Viticulture) Vignoble qui produit un vin particulier.
  • (Par extension) Ce vin lui-même.
  • (Péjoratif) Coin, région.
  • (Par métonymie) Ce qui a crû, résultat d’une culture, d’une production particulière. Production considérée du point de vue de sa spécificité géographique ou de sa qualité, millésime, domaine viticole.
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « cru » ?
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Comment écrire correctement le mot « cru » ?
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