Cette page rassemble une définition claire du mot kebab,
ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes,
contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un
dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants,
rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Kebab (Nom commun)
[ke.bab] / Masculin (orthographe traditionnelle)
- Morceaux de viande rôtie à la broche servis en sandwich.
- (Par métonymie) Sandwich contenant du kebab.
Informations complémentaires
Le kebab est un plat d'origine turque qui a été popularisé dans de nombreux pays à travers le monde. Il se compose généralement de viande de mouton ou de bœuf, coupée en fines tranches et enroulée dans une galette de pain plat appelée "lavash" ou "pita" avec des légumes comme la tomate, l'oignon, la laitue et des sauces comme la sauce blanche (yaourt) ou la sauce rouge (tomate). Il existe également des variantes de kebab avec des ingrédients tels que la volaille, le poisson, la viande hachée et les légumes végétariens.
Le kebab est généralement cuit sur une broche tournante, appelée "shish" ou "şiş", ce qui permet de cuire la viande de manière uniforme et de la maintenir chaude et savoureuse. Il est souvent servi avec des frites et des salades, et il est souvent considéré comme un plat rapide et facile à manger.
Le kebab est devenu très populaire dans de nombreux pays, notamment en Europe et en Amérique du Nord, où les restaurants de kebab sont courants. Il est souvent considéré comme un plat de street food, mais il peut également être servi dans des restaurants et des snack-bars.
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « kebab » ?
La présente page rassemble les principaux sens du mot « kebab »,
organisés par nature grammaticale et accompagnés d’indications utiles (prononciation, genre, notes d’usage...).
Comment écrire correctement le mot « kebab » ?
Le-Dictionnaire.com rappelle l’orthographe correcte de « kebab ».
En cas de variantes ou de pièges fréquents, des précisions sont apportées dans les définitions ou les
informations complémentaires.
Le mot « kebab » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition,
à côté de la prononciation. Cela aide à accorder correctement les mots dans vos phrases.