Définition mimolette

Informations complémentaires
La mimolette est un fromage à pâte pressée non cuite originaire de la ville de Lille en France. Il est reconnaissable grâce à sa croûte orangée, qui est formée par un champignon microscopique appelé Brevibacterium linens. Ce fromage est produit à partir de lait de vache et est affiné pendant plusieurs mois pour développer ses saveurs. Selon le temps d'affinage, la mimolette peut avoir une texture allant du souple au dur, ainsi qu'un goût plus ou moins prononcé.

La mimolette est souvent utilisée pour accompagner du pain, dans des sandwichs ou encore en apéritif. Elle peut également être utilisée dans la cuisine pour donner de la saveur aux plats, tels que les gratins ou les quiches. La mimolette est un fromage apprécié par les amateurs de fromage à la fois pour son goût unique et sa couleur vive. C'est également un symbole de la gastronomie de la région nord de la France.
Cette page rassemble une définition claire du mot mimolette, ses principaux sens en français moderne et, lorsque c’est pertinent, des synonymes, contraires, exemples d’emploi et liens utiles. Le-Dictionnaire.com propose un dictionnaire généraliste, adapté à un usage quotidien : élèves, étudiants, rédacteurs, professionnels ou simples curieux.
Définition Synonymes
Mimolette (Nom commun)
Féminin
  • Fromage issu de la région lilloise, à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite, d'une masse moyenne de deux kilogramme, à la croûte grisâtre et à la chair orangée
Informations complémentaires
La mimolette est un fromage à pâte pressée non cuite originaire de la ville de Lille en France. Il est reconnaissable grâce à sa croûte orangée, qui est formée par un champignon microscopique appelé Brevibacterium linens. Ce fromage est produit à partir de lait de vache et est affiné pendant plusieurs mois pour développer ses saveurs. Selon le temps d'affinage, la mimolette peut avoir une texture allant du souple au dur, ainsi qu'un goût plus ou moins prononcé.

La mimolette est souvent utilisée pour accompagner du pain, dans des sandwichs ou encore en apéritif. Elle peut également être utilisée dans la cuisine pour donner de la saveur aux plats, tels que les gratins ou les quiches. La mimolette est un fromage apprécié par les amateurs de fromage à la fois pour son goût unique et sa couleur vive. C'est également un symbole de la gastronomie de la région nord de la France.
Questions fréquentes
Quelle est la définition du mot « mimolette » ?
La présente page rassemble les principaux sens du mot « mimolette », organisés par nature grammaticale et accompagnés d’indications utiles (prononciation, genre, notes d’usage...).
Comment écrire correctement le mot « mimolette » ?
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Le mot « mimolette » est-il masculin ou féminin ?
Lorsque c’est pertinent, le genre grammatical (masculin, féminin, invariable, etc.) est indiqué en haut de la définition, à côté de la prononciation. Cela aide à accorder correctement les mots dans vos phrases.
S

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